L\u2019ic\u00f4ne Blanc de l\u2019entreprise, c\u2019est un vin qui est n\u00e9 des vignes les plus anciennes du c\u00e9page de Ant\u00e3o Vaz que l\u2019entreprise poss\u00e8de, sa production est basse, mais d\u2019une qualit\u00e9 et concentration in\u00e9galables. C\u2019est un c\u00e9page qui a l\u2019accent de l\u2019Alentejo, consensuel, rustique mais qui s\u2019adapte parfaitement aux climats chauds et ensoleill\u00e9s des l\u00e9g\u00e8res pentes de la Vidigueira.<\/p>\n
Il fait sa fermentation et repose longtemps en barriques neuves de ch\u00eane Fran\u00e7ais. Ce vin, lanc\u00e9 r\u00e9cemment, \u00e0 production limit\u00e9e avec un profil distinct du c\u00e9page ex-libris de la r\u00e9gion de la Vidigueira.<\/p>\n
Il est dot\u00e9 de tr\u00e8s fines notes \u00e9l\u00e9gantes de fruits tropicaux m\u00fbrs et sa min\u00e9ralit\u00e9 se m\u00e9lange avec les nuances citriques. Les ar\u00f4mes d\u2019\u00e9piceries et de bois torr\u00e9fi\u00e9 sont d\u00e9licats.<\/p>\n
La bouche est bien structur\u00e9e et fra\u00eeche avec une bonne longueur et un final agr\u00e9able. De plus, il est muni d\u2019une app\u00e9tence sp\u00e9ciale pour une excellente \u00e9volution en bouteille.<\/p>\n
Temp\u00e9rature <\/strong>: 12 \u00e0 14\u00baC L\u2019ic\u00f4ne Blanc de l\u2019entreprise, c\u2019est un vin qui est n\u00e9 des vignes les plus anciennes du c\u00e9page de Ant\u00e3o Vaz que l\u2019entreprise poss\u00e8de, sa production est basse, mais d\u2019une qualit\u00e9 et concentration in\u00e9galables. C\u2019est un c\u00e9page qui a l\u2019accent de l\u2019Alentejo, consensuel, rustique mais qui s\u2019adapte parfaitement aux climats chauds et ensoleill\u00e9s des l\u00e9g\u00e8res pentes […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1544,"template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paulolaureanoonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1543"}],"collection":[{"href":"https:\/\/paulolaureanoonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/paulolaureanoonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paulolaureanoonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paulolaureanoonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nGastronomie <\/strong>: Coquilles Saint-Jacques grill\u00e9es avec une sauce aux Champignons sauvages.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"