Beschreibung
Eine seltene Rebsorte, die mit Ausnahme der Vidigueira, die Ende des 20. Jahrhunderts praktisch aufgegeben wurde und ausgestorben ist, eine deutlich regionale Prägung hat. Auch als „Tinta da Nossa“ bekannt, wurde er als etwas rebellisch aufgegeben. Eine Sorte, die Aufmerksamkeit, Zuneigung und Aufwertung verlangt. Jede Ablenkung ist fatal, also eine Herausforderung.
Bei Vinea Julieta, in Vidigueira, wurde ein kleiner Fleck entdeckt, der es ermöglicht hat, in den Weinbergen des Unternehmens zu expandieren. Wir glauben an die Einzigartigkeit, Exotik und Seltenheit unserer Terroirs, aber auch an ihre Kraft, große Weine hervorzubringen, die zukünftige Momente des Genusses und des Teilens schaffen. Und deshalb ist Paulo Laureano Vinus seit 2006 der einzige Hersteller von Rebsortenweinen aus Tinta Grossa. Eine Sorte mit einzigartigem Charakter, die unsere Philosophie einer Wette auf die portugiesischen Sorten untermauert und unser Portfolio um ihre einzigartigen Eigenschaften bereichert.
Mit Noten von Waldfrüchten und exotischen Hölzern, die an Sandelholz und Ebenholz erinnern. Am Gaumen ist er überraschend frisch, gut ausgewogen, fein und elegant. Er zeigt solide Tannine, die auch zu seiner Langlebigkeit beitragen.
Temperatur: 15ºC
Gastronomie: Exquisite gebackene Gerichte, die einen subtilen und eleganten Wein erfordern.
